# 소비뇽 블랑  # 하정우 와인

** 하정우가 100병씩 쟁겨 놓고 먹는다고 썰을 풀어 더욱 유명해진 와인

이 코스트코 소비뇽 블랑을 간략하게 소개해 본다.

이 화이트 와인은 무겁지 않고 

화이트 특유의 산뜻한 가벼움을 보이는데

그 청량함은 술을 잘 못 먹거나 와인을 좋아하지 않는 사람들도

산뜻한 청포도 음료 마시는 기분으로 마실 수 있는 와인이다.

또한 가성비도 매우 좋다

1만원을 살짝 넘는 가격으로 구매 할 수 있는데,

본인도 하정우 썰을 듣고 

일부러 챙겨 먹어봤는데, 

왜 하정우가 칭찬했는지 첫 모금을 마시고

단박에 이해가 되었다.

가격 대비 우수한 만족감을 주는 와인이 확실하긴 했다.

이게 하정우 와인, 하정우 와인 이렇게  불리는데

정식 명칭은 코스트코 ‘ 커클랜드 소비뇽 블랑 ’ 화이트 와인 이다.

여기서 “ 커클랜드 ” 는 코스트코의 자체 PB 상품을 의미하고

 “ 소비뇽 블랑 ” 은 이 와인을 만드는데 사용된 포도 품종을 가르킨다.

위의 내용을 살짝 한국 버전으로 의역하면

이마트 ‘ 노브랜드 충북 영동 포도 ' 화이트 와인 대충 이런 느낌이다.

가성비 좋고 무난한 맛과 하정우의 연애인의 추천이 들어간 이 와인은

코스트코 와인 대란을 일으키며 일인당 2병 혹은 3병씩 일단, 구매 제한이 걸리기도 했다.

개인적으로도 만족하기도 했으며,

마셔본 유경험자들 대부분 만족하는 와인으로 

자신있게 한 번 마셔보기를 추천한다.

그리고 꼭 코스트로에 파는 

커클랜드 소비뇽 블랑을 고집하지 않아도 된다.

이미 이마트, 롯데마트  어디를 가도  “ 소비뇽 블랑 ” 품종으로 만들어진 

화이트 와인은 여러 종류가 있기에 

찾기 어렵지 않고 구하기도 쉽다.

레드 와인의 깊고 진한 맛도 좋지만,

오랜만에 산뜻하고 싱그러운 맛이 그립다면,

소비뇽 블랑 품종의 화이트 와인을 추천하는 바이다.

** 왼쪽 부터  ‘클라우드 베이’, ‘오이스터 베이’, ‘빌라 마리아’ 이다.

     하정우 와인 못지 않게 소비뇽 블랑으로 만들어진 대표 화이트 와인 삼총사 이다.

# 소비뇽 블랑 요약.

특징과 인기 요인

• 가벼운 산미와 풀 향, 직관적인 맛으로 음식과 잘 어울림.
• 맵고 짠 음식과의 궁합이 좋아 한국에서 인기.
• 뉴질랜드산 소비뇽 블랑은 합리적인 가격(1만~3만 원대)으로 접근성 높음.

생산 지역 및 스타일

• 프랑스 보르도에서 유래, 뉴질랜드, 칠레, 캘리포니아 등에서 재배.
• 서늘한 기후에서는 풀 향, 피망, 열대 과일, 엘더플라워 향을, 더운 기후에서는 복숭아 같은 열대 과일 향이 두드러짐.
• 푸이-퓌메(Pouilly-Fumé), 상세르(Sancerre) 와인은 숙성 잠재력이 뛰어남.

음식 궁합

• 해산물, 산양 치즈, 초밥, 아스파라거스 등과 조화.
• 한국식 회나 쌈과도 훌륭한 궁합을 보여줌.

추천 브랜드

• 뉴질랜드 말보로 지역의 ‘클라우드 베이’, ‘오이스터 베이’, ‘빌라 마리아’.
• 코스트코에서 판매되는 ‘커클랜드 소비뇽 블랑’, ‘지센 에스테이트 말보로 소비뇽 블랑’.

다양한 취향 반영

• 뉴질랜드산 특유의 풀 향을 선호하지 않는 소비자도 있음.
• 칠레산 소비뇽 블랑은 부드러운 질감과 균형 잡힌 산미로 대안이 됨.

특별함

• 청아함과 신선함으로 특히 여름철에 적합.
• 레몬과 라임의 조화로운 산미가 매력적이며, 샤르도네보다 가벼운 바디감으로 부담 없이 즐기기 좋음.